Das Hotel Asam****S ist eine grüne Stadtoase inmitten der Gäubodenstadt Straubing an der Donau. Ein historisches Offizierscasino aus der Kaiserzeit mit hohen Sälen und einem typisch bayerischen Biergarten samt schattenspendenden Kastanien und altem Baumbestand wurde dafür mit einem top modernen Restaurant im schicken Art Deco-Style und einem Design-Hotel zu einem genussvollen Ganzen verbunden. Mit 101 Zimmern inklusive spezieller Businesszimmer bietet das Hotel sowohl Privat- als auch Businessgästen ein individuell abgestimmtes, erfrischendes Vier-Sterne-Service- und Leistungsangebot.. Außerdem ist es idealer Rückzugsort für Erholungssuchende, die Ruhe, Komfort und kulinarischen Genuss mit einem vielfältigen Kultur- und Ausflugsangebot verbinden möchten.

Ganz neu ist der Restaurant- und Barbereich, in dem nichts beim Alten geblieben ist – abgesehen von der Herzlichkeit und Professionalität, welche bei den Gastgebern Christiane und Florian Medek seit jeher Tradition hat. So wird das ASAM besonders für sein sympathisches, engagiertes und langjähriges Team und den individuellen, herzlichen Service geschätzt.

Große Rundbogenfenster und eine Glasfront, welche sich zum grünen Außenbereich hin öffnen lässt, lassen viel Licht in das großzügige, elegant-moderne Restaurant, das um eine stylische Bar angelegt ist. Neben zahlreichen Pflanzen und einer Lichtkuppel im Wintergarten gibt es auch einen großen begehbaren Weinschrank direkt im Restaurant, in dem Gäste aus den ausgesuchten Schätzen wählen können. Die Küche des ASAM versteht sich auf modern interpretierte und abwechslungsreiche bayerisch-mediterrane Köstlichkeiten. Besonders Regionalität und Saisonalität liegen dem Team am Herzen. „Wir bereiten unsere Speisen à la minute selbst vor. Dadurch können wir genau sagen, was drin ist – es geht um ehrliches Küchenhandwerk, pure Produktliebe und Zubereitung von Speisen mit gutem Gewissen“, so Küchenchef Enis Topalovic.

Das „Herz Altbayerns“ ist der ideale Ausgangspunkt für Touren an der Donau zwischen Regensburg oder Passau. Vor allem die frei fließende Strecke der Donau zwischen Straubing und Vilshofen verspricht traumhafte Naturerlebnisse. Unterwegs laden die Alte Donau bei Bogen, die Isarmündung bei Deggendorf oder das Dreiflüsseeck bei Passau zum Absteigen und Blicke schweifen lassen. Außerdem liegt der Bayerische Wald vor den Toren Straubings. Das 8.000 Jahre alte Straubing mit seinen vielen historischen Bauten, prächtigen Kirchen und dem weiträumigen Stadtplatz unter dem Stadtturm übt eine große Anziehung auf Kulturreisende aus, ist heute auch Universitäts- und Einkaufsstadt – und voller Leben. Viele kleine Boutiquen, Shops und Läden verlocken in den alten Gassen zum Flanieren. 

Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag zieht es die Gäste in die Wellnessoase des Hotel Asam. Verschiedene Saunen, Ruhebereiche und ein Whirlpool sorgen für pure Entspannung. Eine Einheit im Fitnessraum sorgt danach für Schwung, bevor es für ein drei bis sieben Gänge Menü oder Ausgesuchtes aus der à la carte-Küche ins Restaurant geht.